녹색, 갈색 및 화이트 와인 병이있는 이유는 무엇입니까?

와인을 구입할 때 와인 병의 색상이 매우 다르다는 것을 종종 알 수 있습니다 . . . 일부는 녹색이고 일부는 갈색이며 일부 소비자는 흰색이며 일부 소비자는 녹색과 갈색 병이 가벼운 노출을 예방할 수 있다고 생각합니다. 따라서 녹색과 갈색 병의 와인은 상대적으로 더 나은 품질이라고 생각합니다. 이 질문에 대답하기 전에 먼저 와인 병의 개발 이력 .을 이해해 봅시다.

 

1. 와인 병의 개발 이력

와인을 보관할 수있는 원래 용기는 유리 병이 아니지만 가느 다란 점토 병 .이 용기는 좋아 보이지만 매우 무겁고 휴대하기 쉽지 않으며 점토 재료는 와인의 맛에 영향을 미치므로 점토 병이 곧 제거되었습니다. 석회암, 그 안에 약간의 불순물이있을 것이라는 것은 불가피한 일이지만, 그 당시 생산 기술은 제한적이었고 유리에서 불순물 화합물을 제거하는 것은 불가능했기 때문에 . 따라서, 그 당시 유리 병은 가장 자연스러운 색상, 즉 녹색.와 함께, 다양한 와인의 진보, 다양한 와인 병과 함께 점진적으로 등장했습니다. 병이 나타났습니다 .

 

2. 녹색 와인 병의 이점

산소는 와인을위한 양날의 칼입니다 . 마이크로 산소는 와인의 탄닌과 폴리 페놀을 더 성숙하고 연화시킬 수 있으며, 구조는 더 매끄럽고 섬세하며, 향기는 복잡하고 다양 할 것입니다. . 과도한 산소는 와인의 타나닌이 블랜드와 맛이 없어 질 것입니다. 빠르게 . 그러나 와인 자체의 일부 물질에는 레스베라트롤과 같은 강한 항산화 특성이 있는데, 이는 와인의 산화를 어느 정도까지 예방할 수 있지만 강한 빛 아래에서 와인의 항산화 특성은 빠르게 파괴 될 것이며, 이는 와인의 과도한 산화를 암시하고 와인의 산화를 암시하고 {in. 또한 자외선 광선은 와인 분자의 움직임을 가속화하고 와인의 안정성을 파괴합니다 .

녹색 와인 병은 와인에 들어가는 것을 막을 수 있으며, 이는 와인의 과도한 산화를 예방하고 와인 저장을위한 더 나은 환경을 제공 할 수 있으며 와인의 노화에 도움이됩니다 . 녹색 와인 병은 보르도, 부르고디, Rhone Valley, Mosel, Alsace 및 Champagne {}}에서 널리 사용됩니다.

3. 갈색 와인 병의 이점

녹색 와인 병과 마찬가지로 브라운 와인 병은 조명에 특정 차단 효과가있어 와인 산화를 예방할 수 있으며 와인의 노화 및 저장에 도움이되지만 브라운 와인 병은 녹색 와인 병보다 더 높은 정도로 필터 조명을 필터링합니다. 따라서 갈색 와인 병은 와인의 노화 및 보존에 더 도움이됩니다 ({1}}}}.

American Cult Wine, Italian Barolo, Amarone 및 Australian Barossa Valley와 같은 많은 일반적인 와인은 브라운 와인 병을 사용합니다 .

 

4. 화이트 와인 병의 이점

화이트 와인 병은 빛에 대한 필터링 능력이 많지 않기 때문에 화이트 와인 병은 일반적으로 와인의 노화 및 저장에 적합하지 않으며, 일부 백인 와인과 로제 와인 . 화이트 와인 병은 사람들에게 신선하고 투명한 느낌을 줄 수 있으며, 와인의 매력적인 색을 보여줄 수 있으며, 소비자에게 매력적인 색을 보일 수 있습니다. 그리고 구매에 편리한 불순물 .

 

화이트 와인 병은 일반적으로 프랑스의 Provence Rosé 와인 및 칠레의 Chardonnay 와인 .와 같이 병에 담긴 1-2} 1-2} .와 같은 와인에 일반적으로 사용됩니다. . 프랑스의 Sauternes Noble Rot Wine, Austrian Sweet Wine, Australian interio는 또한 흰색 병에 걸쳐 병에 걸렸다. 빛은 와인의 품질에 큰 영향을 미치지 않을 것입니다 . 동시에 화이트 와인 병은 달콤한 와인의 노화를 관찰하고 저장 조건의 조정을 용이하게하는 데 더 도움이 될 수 있습니다 ({3}}.

 

5. 와인은 녹색과 갈색 병의 와인이 흰 병보다 확실히 낫습니까?

위의 결론을 바탕으로 녹색과 갈색 병은 일반적으로 노화 잠재력이 긴 와인을 저장하는 데 사용되는 반면, 흰색 병은 일반적으로 . 와인을 저장하는 데 사용되므로 일부 소비자는 녹색과 갈색 병의 와인의 품질이 흰색 병에서 와인의 품질보다 높아야한다고 추론합니다. ..}}}}}}... {4} {4} {4} {4}. 저품질 와인은 이제 녹색과 갈색 병에 포장되어 있으며, 많은 고급 와인은 흰 병에 포장되어 . 많은 일반 프랑스 테이블 와인 (VDT, VDP)이 녹색과 갈색 병으로 포장되어 있으며 일부 최고 수준의 귀족 썩음 과인은 흰색 병으로 포장됩니다 ({8}}}}}}}.

 

따라서 병의 색상은 와인의 품질을 나타내는 것이 아니며 녹색과 갈색 병의 와인의 품질이 흰 병의 품질보다 높아야한다고 말할 수는 없습니다 ..

 

6. 녹색과 갈색 병의 와인은 가벼운 보호없이 보관할 수 있습니까?

녹색과 갈색 병은 빛에 차단 효과가 있지만 빛을 보호 할 필요가 없다는 것을 의미합니까? 물론 . 녹색과 갈색 병이 강한 햇빛에 배치된다면, 때로는 와인이 1 일 .에 갇히게됩니다. 녹색과 갈색 병이 약간의 빛을 차단할 수 있기 때문에 모든 빛과 갈색 병에 와인에 와인을 배치하는 것은 와인의 노화에 해를 끼치 지 않습니다. 녹색과 갈색 병에서도 빛에서 멀리 보관해야합니다 .